Seminarübersicht

WORKSHOP  13. März 2019 in Brühl bei Köln

Outsourcing der Zentralküche: Wie finde ich den optimalen Dienstleister für meine Einrichtung

Der Workshop ist ausgebucht!

Leider können wir keine weiteren Anmeldungen annehmen. Eine Wiederauflage ist für den Herbst 2019 angedacht. Wir halten Sie an dieser Stelle auf dem Laufenden.


WORKSHOP  4. Juni 2019 in Brühl bei Köln

Wirtschaftliche Steuerung der Hauswirtschaft

2. Auflage

Wenn es zwischen Hauswirtschaftsleitung und Einrichtungsleitung zu unterschiedlichen Beurteilungen der Leistungsfähigkeit der Hauswirtschaft kommt, spielen dabei nicht selten wirtschaftliche Aspekte eine Rolle. Um die Bedeutung und das Leistungsniveau der Hauswirtschaft transparent zu machen aber auch, um Einfluss auf die Betriebskosten zu nehmen, sind geeignete Instrumente gefragt.

Erfahren Sie wie diese Instrumente funktionieren und sie Ihren Alltag erleichtern.

Hier geht´s zum Programm ...


WORKSHOP  26. Juni 2019 in Brühl bei Köln

Erfolgreich verhandeln - so steigern Sie Ihren Einkaufserfolg!

Eine alte Weisheit besagt, dass im Einkauf der Gewinn liegt – das macht die Bedeutung der Kunst des Verhandelns mehr als deutlich. Lernen Sie Verhandlungsmethoden und -instrumente kennen, mit denen es spielend leicht ist, bessere Ergebnisse zu erreichen und den auf Ihnen lastenden Kostendruck zu senken.

Hier geht´s zum Programm ...